perjantai, 22. huhtikuu 2011

Pääsiäisen sydänkakku

 Tätä olen tehnyt monesti ennenki mutta tällainen koristelu tällä kertaa. 

 

Ohje löytyy täältä

tiistai, 8. maaliskuu 2011

Hyvää naistenpäivää ja laskiaista!

 

tiistai, 8. maaliskuu 2011

Taas yhenlaista suklaapiirakkaa!

Ohje on helppo ja lopputulos kerrassaan hyvää! Ohjeen sain kaverilta joka oli saanut ohjeen omalta kaveriltaan...

Pohja:

5dl vehnäjauhoja

5 dl sokeria

2 tl vaniljaa

1.5 tl soodaa

2.5 dl vettä

200 g voita tai margariinia

4 rkl tummaa kaakaojauhetta

1 tl suolaa

2 munaa

1 dl piimää, jugurttia, kermaviiliä tai maitoa

kuorrutus:

100 g sulat. margariinia tai voita

250g tomusokeria

1 rkl tummaa kaakaojauhetta

2 rkl maitoa (laitoin kyllä enemmän, jotta sain sopivan paksuista kuorrutteesta.)

Kiehauta kattilassa vesi, margariini, kaakao ja suola. Ota kattila levyltä ja lisää kattilaan keskenään sekoiteteut kuivataineet. Sekoita. Lisää massaan kananmunat. Sekoita. Lopuksi maito. Levitä uunipellille. Paista pohjaa 200 asteessa n. 25 minuuttia.

Päällinen :

sulata margariini, lisää sinne kaakao, sekoita. Lisää sitten tomusokeri. Laita maitoa sen verran, että saat päällisestä mieleisen paksua.

sunnuntai, 20. helmikuu 2011

Joululahja villasukkia :)

Näitten villasukkien piti mennä joululahjaksi kaverille mutta mutta... :) Eilen ne sain kuitenkin kuvattua ja toimitettua peille.

sunnuntai, 20. helmikuu 2011

Runebergin tortut

Ohje on Sirkulta.

Tortuista tuli tosi hyviä!

200g margariinia tai voita

1dl sokeria

1dl fariinisokeria

2 munaa

3dl vehnäjauhoja

½dl jauhettuja manteleita

1dl korppujauhetta tai piparkakkumuruja

2tl leivinjauhetta

1dl maitoa

(1-2 tippaa karvasmanteliöljyä) En laittanut

väliin:

1-1½dl vadelmahilloa

koristeeksi:

vadelmahilloa

1dl tomusokeria

½-1rkl maitoa

1. vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi.

2. Lisää munat yksitellen vatkaten.

3. sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan yhdessä maidon kanssa. jos haluat, lisää karvasmanteliöljy.

4. jaa taikina muffinivuokiin(tai ite tein muffinipellillä). paina sormella taikinaan syvennys ja pane nokare vadelmahilloa syvennykseen.

5. paista leivonnaisia 200 asteessa uunin keskitasolla 15-20min.

6.koristele jäähtyneenä.